par Arne | Juil 26, 2018
Château de Brescou Rouge 2015 AOP Languedoc Cépages: Grenache 70%, Carignan 19%, Syrah 10%, Mourvèdre avec un peu de Counoise. Sols: Argilo sablo limoneux et graveleux. Rendement: 40 hl / hectare. Récolte: Mi-septembre à fin septembre....
par Arne | Juil 26, 2018
Château de Brescou – Blanc AOP Languedoc Appellation : AOC Languedoc Cépages: Grenache 46%, Marsanne 22%, Roussane 22%, Clairette 5%, Bourboulenc 5%. Sols: Argilo sablo limoneux et graveleux. Rendement:- 40 hl / hectare. Vinification: Traditionnelle avec...
par Arne | Oct 16, 2017
Terra Sanguina IGP PAYS D’OC Appellation : IGP Pays d’Oc Cépages: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20%. Sols: Argilo sablo graveleux et limoneux. Croupe graveleuse pour la Syrah. Rendement: 45 hl/hectare Vinification: Traditionnelle avec égrappage, sans...
par Arne | Oct 9, 2017
Mosaïque IGP Pays d’Oc Cépages: 70 % Chardonnay – 30 % Viognier. Sols: Argilo sablo limoneux Rendement: 45 hl/hectare Vinification: Traditionnelle (en cuve inox et partiellement en barriques) avec pressurage direct et fermentation alcoolique lente à 16° C....
par Arne | Oct 17, 2015
Fleur d’été IGP PAYS D’OC Appellation : IGP Pays d’Oc Cépages: Grenache 60% et Pinot noir 40% Sols: Argilo-sablo-limoneux et graveleux. Rendement: 45 hl/hectare Vinification: Traditionnelle avec pressurage direct et fermentation alcoolique lente à 16° C....
