Vin Nature

Vin Nature

Vin Nature IGP PAYS D’OC Appellation: Pays d’Oc IGP Cépages: Cabernet Sauvignon Sols: Argilo sablo graveleux et limoneux. Rendement: 45 hl/hectare Récolte: Début septembre à fin septembre. Vinification: Traditionnelle avec égrappage, sans foulage et macération...
Syrah

Syrah

Syrah IGP PAYS D’OC Cépages: 100% Syrah Sols: Argilo calcaire sur une croupe graveleuse surplombant le domaine, la Syrah y bénéficie de conditions idéales. Rendement: 40 hl / hectare. Vinification: Traditionnelle, égrappage et macération courte. Élevage: En...
Mosaique

Mosaique

Mosaïque IGP Pays d’Oc Cépages: 70 % Chardonnay – 30 % Viognier. Sols: Argilo sablo limoneux Rendement: 45 hl/hectare Vinification: Traditionnelle (en cuve inox et partiellement en barriques) avec pressurage direct et fermentation alcoolique lente à 16° C....
Viognier

Viognier

Viognier IGP PAYS D’OC Appellation : IGP Pays d’Oc Cépages: Viognier Sols: Argilo sablo limoneux et graveleux. Rendement: 45 hl/hectare Vinification: Traditionnelle (en cuve inox) avec pressurage direct et fermentation alcoolique lente à 16° C. Élevage: Dégazage...
Fleur d’été

Fleur d’été

Fleur d’été IGP  PAYS D’OC Appellation : IGP Pays d’Oc Cépages: Grenache 60% et Pinot noir 40% Sols: Argilo-sablo-limoneux et graveleux. Rendement: 45 hl/hectare Vinification: Traditionnelle avec pressurage direct et fermentation alcoolique lente à 16° C....