Domaine de Brescou
La saveur du Languedoc
CHÂTEAU BLANC
AOC Languedoc
Grenache – Roussane – Marsanne – Clairette – Bourboulenc
“Cinq cépages et un bref séjour en cuve et en oeuf pour le blanc pâle de robe, discret au nez mais élégant, qui diffuse de douces notes de fruits secs et de romarin. Confortable, charnue, solaire, la bouche fait preuve de la même retenue et de la même élégance, puis finit sur une note saline stimulante.”
CHÂTEAU ROUGE
AOC Languedoc
Grenache – Carignan – Syrah
“Nez intense de petits fruits très mûrs ; bouche expressive, élégante et structurée, aux tanins fins et soyeux, pour un ensemble équilibré plein de fraîcheur légèrement mentholée.
A savourer avec une terrine de gibier, des truffes, du Saint-Marcellin sec.”
A savourer avec une terrine de gibier, des truffes, du Saint-Marcellin sec.”
FLEUR D’ÉTÉ
IGP Pays d’Oc
Grenache – Pinot Noir
“Arômes fruités de groseille à maquereau, avec des notes de zeste d’orange en milieu de bouche, puis une finale sur la mandarine avec une légère sucrosité acidulée.
A savourer avec des grillades (viandes et poissons) ou une paella ; ou simplement en terrasse au soleil avec des amuse-bouches.”
A savourer avec des grillades (viandes et poissons) ou une paella ; ou simplement en terrasse au soleil avec des amuse-bouches.”
CHARDONNAY
IGP Pays d’Oc
Chardonnay
“Robe or soutenu, nez légèrement minéral sur des notes intenses de fruits du verger avec des touches d’agrumes bien mûrs ; bouche riche et bien équilibrée aux saveurs fruitées dominées par la pommes verte.
A savourez dès l’apéritif, puis sur foie gras et pourquoi pas au dessert.”
A savourez dès l’apéritif, puis sur foie gras et pourquoi pas au dessert.”
Boutique & Caveau
Chai d’Oeuvre à visiter