| Historien om Domaine de Brescou sträcker sig tillbaka till 1300-talet. Gården har aktivt odlat vin från mitten av 1700-talet och under slutet av 1800-talet var Brescou huvudleverantören till den franska protestantiska kyrkan. |
Av 50 ha odlas vin på 35 ha. Cirka 70% av Jorden är AOP (AOC) klassificerad. Vårt arbete i vingården och i källaren ger rena viner med låga svavelhalter. |
Vi följer från och med 2011 riktlinjerna för en miljömässigt uthållig vinproduktion enligt Terra Vitis. Det motsvarar ungefär Svanenmärkta produkter. Terra Vitis har utarbetats av franska jordbruksministeriet. Målet är att skapa en ur miljön och människans perspektiv beständig vinproduktion. |
